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素材や製法の能書きではなく、まずは「兎に角（とにかく）」当店のラーメンを召し上がっていただきたい。
毎日打ち立てでもちもちの自家製太麺と、旨みたっぷりの魚介豚骨スープをご用意してお待ちしております。皆様の楽しいひとときをお手伝い出来れば幸いです。
平成17年7月の開店以来、お客様をはじめとする多くの方々にご支援いただき、今の「兎に角」があります。
今後とも日々精進し多くの方々の幸せをお手伝いさせていただきたいと思います。
兎に角のラーメンLOVEな仲間、会社を一緒に創っていく仲間、独立開業を目指す仲間…
一緒においしいラーメンを作り、笑顔の接客をしましょう。
今後店舗数が増えて、本社・本部機能を果たす部門も必要になってきます。その先鞭をつけるのはあなたです！！